Есть вопросы?

Поиск резюмеДиректор, заместитель директора, руководитель
1024186Обновлено 19 апреля


Работа, резюме и вакансии / Резюме
35 лет (родился 20 марта 1983), мужчина, cостоит в браке, есть дети
Ангарск, не готов к переезду
Имя, телефон и почта будут доступны вам после авторизации
Связаться с кандидатом

Директор, заместитель директора, руководитель

80 000 , полная занятость, не готов к командировкам

Опыт работы 12 лет и 6 месяцев

    • октябрь 2013 – октябрь 2015
    • 2 года и 1 месяц

    Генеральный директор

    ООО "Сибирский кондитер" (кондитерское производство), Иркутск

    Обязанности:

    Руководство предприятием. Запуск предприятия с нуля: оформление учредительной и санитарно-разрешительной документации на компанию; подбор, заключение договоров и закупки: оборудования, материалов, сырья, технологии и т.п. Подбор и обучение персонала. Разработка и внедрение рецептур и технологий. Запуск всех технологических единиц оборудования и процессов производства. Ведение административно-хозяйственной деятельности. Изучение рынка кондитерских изделий. Составление планов по производству и продажам готовой продукции. Расчет цен и контроль за уровнем рентабельности продаж. Организационно-правовые вопросы. Взаимодействие и решение вопросов с органами исполнительной власти. Штат более 30 человек. Достижения: Запуск предприятия с нуля. Запуск в производство продукции, не имеющей аналогов у местных производителей. Подготовка документации и защита на комиссии администрации г. Иркутска проекта предприятия по субсидированию малого и среднего бизнеса - получена субсидия из городского бюджета 500 тыс. рублей.
    • май 2009 – октябрь 2013
    • 4 года и 6 месяцев

    Заместитель директора по производству

    ИП Зейналлы Т.Р. (кондитерское производство), Иркутск

    Обязанности:

    Разработка и внедрения на производство новых рецептур и технологий. Контроль качества выпускаемой продукции. Контроль за административно-хозяйственной деятельностью предприятия, закуп сырья, материалов, оборудования. Систематизация складского учета. Подбор и обучение персонала. Ведение производственной документации. Расчет цен и контроль за уровнем рентабельности продаж. Взаимодействие и решение вопросов с органами исполнительной власти. Штат более 20 человек. Достижения: Автоматизация производственных процессов (уход от ручного труда) путем внедрения новых единиц оборудования и новых технологий. Увеличение общей производительности предприятия. Расширение ассортимента с 18 видов до 80 видов готовой продукции.
    • апрель 2007 – апрель 2009
    • 2 года и 1 месяц

    Начальник отдела материально-технического снабжения

    ООО "Хладагент плюс" (рыбоперерабатывающее производство), Ангарск

    Обязанности:

    Один из тех специалистов, кто подготавливал завод к запуску с нуля; участвовал в запуске производства. Осуществлял бесперебойное обеспечение производства материалами и оборудованием; взаимодействие с транспортными компаниями; ведение переговоров с поставщиками, поиск новых поставщиков, заключение договоров с поставщиками; подбор технологического оборудования для производства; организация посещений завода специалистами внедряющими новые технологии, проводящие выработку новых видов продукции; решение технических вопросов на производстве. В подчинении находилось 3 человека.
    • июль 2005 – март 2007
    • 1 год и 9 месяцев

    Менеджер региональных продаж пищевого оборудования

    ЗАО "Аграрно Пищевые Технологии" филиал московского холдинга АГРО-3, Красноярск

    Обязанности:

    Работа с готовой клиентской базой, поиск и привлечение новых клиентов. Подготовка и выставление коммерческих предложений по интересующим выдам оборудования; проведения переговоров с клиентами, заключение договоров поставок оборудования, отслеживание поставок оборудования;. Неоднократно участвовал в международных выставках пищевого оборудования.
    • апрель 2003 – май 2005
    • 2 года и 2 месяца

    Мастер производства

    ООО "Легион" (ИП Леонтяк В.В.) (мясоперерабатывающее производство), Дудинка

    Обязанности:

    Составление задания для производства; контроль качества сырья и готовой продукции; ведение внутрипроизводственного учета сырья и материалов. Ведение технологических журналов. Контроль за технологическими процессами производства. Совместно с главным технологом предприятия осуществлял разработку ТУ на мясные деликатесы, колбасную продукцию и полуфабрикаты из мяса северного оленя. Внедрение ТУ на производство.
Теперь вы можете описать свой опыт работы: для 98% работодателей это важно
Добавить

Образование

    • Высшее образование
    • Заочная
    • 2006

    Красноярский Государственый Торгово-экономический институт

    Факультет: Менеджмент организации
    Специальность: Менеджер
    • Среднее специальное образование
    • Дневная/Очная
    • 2003

    Красноярский технологический техникум пищевой промышленности

    Специальность: Технолог

Сертификаты, курсы

Ознакомиться с информацией о сертификатах и пройденных курсах вы сможете после авторизации
Войти

Знания и навыки

Профессиональные навыки:

Производственное планирование, Контроль качества, Работа с поставщиками, Ведение переговоров, Управленческие навыки, Управление персоналом, Технология производства, Руководство коллективом, Управление производством, Управление предприятием, Закупка товаров и услуг, Составление договоров, Взаимодействие с контрольными органами, Управление производственным персоналом, 1С: Производство, Планирование закупок, Заключение договоров, Подбор персонала, Проведение презентаций, Деловая переписка, Запуск новых продуктов, Работа на выставках, Пользователь ПК, Технический контроль производства, Взаимодействие с разрешительными органами, Административно-хозяйственная деятельность, MS PowerPoint MS Outlook, 1С, Деловое общение, Работа в команде

Дополнительные сведения:

Не курю, не пью. Образованный, коммуникабельный, пунктуальный, исполнительный, ответственный, неконфликтный, творческий, легко обучаюсь. Хорошее знание технологического оборудования мясо, рыба, птицеперерабатывающих промышленностей, хлебопекарной и кондитерской промышленностей; Знание технологических процессов производств; Знание санитарных норм пищевой промышленности; Имею большую базу по поставщикам оборудования, сырья, материалов для пищевой промышленности как на местном так и на федеральном уровне. ХОББИ: Плетение берестой, изготовление сувениров из природных материалов, кулинария.

Иностранные языки

  • Английский язык, Базовый

Водительские права

  • B — легковые авто
  • C — грузовые авто

Похожие резюме

Обновлено 31 июля 2017
Ангарск, готов к переезду
По договорённости52 года, опыт работы 13 лет и 5 месяцев
Обновлено 21 ноября 2017
Ангарск
По договорённости58 лет, опыт работы 11 лет и 7 месяцев
Обновлено 23 октября 2017
Ангарск
По договорённости37 лет, опыт работы 14 лет и 7 месяцев
Показать еще